「チーかま」「ホモソーセージ」でおなじみ食品メーカー・株式会社丸善。ソーセージを使った季節のレシピ公開中!
HACCPという食品を安全に製造する手法を取り入れている工場として、埼玉県より彩の国埼玉県HACCP取得施設として、認定を頂きました。
・魚肉練り製品製造第2号.pdf
・食肉製品製造第14号.pdf
・惣菜製造26号.pdf