「チーかま」「ホモソーセージ」でおなじみ食品メーカー・株式会社丸善。ソーセージを使った季節のレシピ公開中!

のある商品は、オンラインショップでご注文できます。

昭和29年に誕生して以来、愛され続ける丸善のソーセージ。
50年以上の伝統でつちかわれた
配合や製法で作り続けています。
ホモソーセージの一番の特徴はその豊かな食感です。
たら・ほっけ・まぐろの3種類のすり身を使い、丁寧に混ぜ合わせる
ことで、まるでかまぼこのような食感を表現してます。
丸善ホモソーセージは、素材の味を活かすために、
使用する香辛料を控えめに使用しています
素材そのものの味を楽しめる、美味しいソーセージです。




魚のすり身を全体が均質になるよう、よく混ぜ合わせた生地を使用していることから『ホモ』という言葉を使っています。
現在では、「高品質でいつもおいしい」という気持ちも込められています。
